电磁炉原理图,寻电磁炉的原理图

维修要闻     2020-12-24    浏览:1

寻电磁炉的原理图

电磁炉加热原理如图所示,灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下:

1.电流电压经过整流器转换为直流电。

2.又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电。

3.将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。

4.其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。

5.在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。

6.涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。


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